N'ayant ni Playseat, ni t500rs, je ne peux affirmer qu'il faut bel et bien cette plaque. Seulement d'après l'image que je t'ai fournie au dessus, c'est une option prévue justement pour adapter le pédalier du t500rs.
Je te conseille d'appeler le service client et de leur demander directement, s'il s'avère que j'ai raison fais jouer ton droit de rétractation (si moins de 7 jours depuis l'achat), pour qu'ils te fassent une ristourne sur cette option.
Sinon attends un peu, il y a bien des utilisateurs de ces produits sur le forum qui vont pouvoir t'éclairer.
Mais honnêtement, même sans option supplémentaire, les produits Playseat sont trop chers. Je travaille dans la métallurgie, et je peux t'affirmer que les trois bouts de tube qui servent de châssis, ça ne vaut pas plus de 20€.