La solution à ton problème c'est Xpadder.
Une fois que tu lui as fait détecter toutes les touches, gachettes et joystick compris.
Il te suffit d'affecter chaque touche sur la fonction que tu veux.
Dans Assetto dans le menu Contrôle, tu choisis Clavier.
Tu verras que pour accélérer c'est flèche du haut, du bas pour freiner...ect.
Dans Xappader du cliques sur un des 4 boutons correspondant à ton joystick droit et tu lui affecte la flèche du haut sur le clavier virtuel.
Tu fais pareil pour les freins la direction et tout le reste.
Je ne suis pas sur PC, si tu ne trouves pas je t'enverrai mon Xappader dès que possible.
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